龙行龘龘!

养生腊八粥

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4个月前
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\\腊八粥这样煮,让这个冬天不再冷农历十二月又称为腊月,农历的十二月初八又俗称腊八。记得小时候长辈教的顺口溜:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。过了腊八以后年的味道会愈加浓烈啦!可今年疫情防控常态化的形势下,大街小巷冷冷清清。期待这样的日子早日过去,回归以往的热闹景象。今年我煮的腊八粥和往年的不一样,除了谷物,食材还添加了茨菇和山药,薏米和核桃。易于吸收,是食疗佳品。有和胃、补脾、养心、清肺、明目、通便、安神的作用。\\By 吴妈厨房\\用料\\\红豆 15克\\绿豆 15克\\花生米 15克\\薏仁米 15\\小米 15克\\青菜 2颗\\茨菇 3个\\胡萝卜 1小段\\大米 100克\\糯米 50克\\山药 1段\\核桃仁 6瓣\\盐和鸡精 适量\\金龙鱼调和橄榄油 15毫升\\\做法步骤\\\

\\1、准备好全部食材。\\\

\\2、清理干净所有食材。\\\

\\3、胡萝卜,茨菇和山药去皮,切薄片,青菜切小碎点的。\\\

\\4、将大米和小米,糯米,胡萝卜,茨菇和山药全部放入电饭锅中。\\\

\\5、黄豆,红豆,绿豆,花生米放入一起清洗干净,放入压力锅,加入适量水先煮。小米,大米,糯米,薏米一起淘洗干净,放入电饭锅中;把压力锅煮好的食材倒入电饭锅中混合搅拌均匀,按下电饭锅煮粥功能。\\\

\\6、待电饭锅煮粥余下29分钟左右,就加入青菜,食用油,盐和鸡精拌匀,继续完成即可。\\\

\\7、寒冷的腊八节,熬上一锅香浓的腊八粥。\\\

\\8、全家人美美的喝上一碗,健康营养又暖身!\\做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!\

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